dimanche 19 août 2018

Fête de la blonde ... Episode 2 : "La Daube du soir"

Avant le dîner , un peu d'exercice,
quelques jeux béarnais,
la charrette lestée, par exemple, à faire tourner sur elle-même,
et notamment le jeu de la barrique :
une cinquantaine de mètres de long,
un aller en roulant, barrique à plat,
un retour toujours en roulant, mais barrique debout.
Dextérité, maîtrise, et rapidité
sont de rigueur.

 

 Et puis le moment tant attendu est arrivé,
le bouillon, la daube de blonde d'Aquitaine,
le fromage Ossau Iraty et la tartelette Tatin.


"La maxi tablée du Camping" 
s'est faite entendre ...
Tous les aficionados étaient là, 
autour de Franckie et Nathalie,
l'équipe au grand complet,
Tony, Elodie, et même leur cacahuète,
Samuel, Mégane et Valentin,
 proches et amis,
sans oublier les résidents,
qui ne cèdent surtout pas leur place 
dans ce genre de manifestation.

 

 

 



Et toujours présents "Los Aygassuts"de Salies de Béarn,
qui ont ponctué la soirée de leurs rythmes endiablés de bandas déchaînées.




Tout s'est terminé autour du Pont de la Légende
d'où on a pu admirer un magnifique feu d'artifice.


Encore une bien belle soirée ...
Ne changeons rien,
continuons ainsi !!


2 commentaires:

  1. La daube. Quel délice. "Parisot "

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    1. Je confirme ton appréciation pleine de bon sens.
      Rendez-vous l'an prochain, pour le tripoux, comme ça on aura tout tester.
      Je rappelle pour les novices en "fête de la Blonde" que cette journée est LE test grandeur nature pour les estomacs : petit déjeuner au Tripoux, (arrosé d'un bon vin rouge) entrecôte de Blonde d'Aquitaine frites pour le déjeuner de midi (toujours arrosé copieusement) et daube de blonde (toujours) pommes vapeur le soir ... quel programme ... une nuit complète de digestion sera impérative pour effacer toute trace résiduelle ...
      A moins d'avoir une grande habitude de la chose ... n'est-ce pas Thierry ????

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