Bonjour,
pour les non initiés la blonde n'est pas sirène
(comme dit JO notre voisin)
ni un top modèle de film X
mais bel et bien cet animal mythique du lieu !
Elle est originaire, selon les dires,
de ce berceau agricole sauveterrien
et quoiqu'en dise "certains",
elle égale largement d'autres quadrupèdes à cornes,
style Limousine, Salers, Montbéliarde ou autre ...
La blonde d'Aquitaine est une race bovine allaitante de grande taille,
d'une couleur unie allant selon les individus du froment au blanc crème.
Elle est issue de la fusion en 1962 de trois rameaux bovins du Sud-Ouest de la France.
D'un fort développement musculaire, elle est réputée pour ses qualités bouchères, avec une forte proportion de viande, tendre et peu grasse, par rapport au poids total.
Sa docilité, sa facilité de vêlage, le prix élevé de vente pour l'abattage
et une vitesse de croissance élevée
ont conduit ses effectifs à plus de 450 000 têtes en France en 2000.
L'effectif en France est de 569 000 têtes en 2014,
pour un total d'environ 2 millions de têtes dans le monde;
C'est la troisième race bovine allaitante française quant aux effectifs,
prenant une place prépondérante dans tout le Sud-Ouest de la France et les Pays de la Loire.
Elle gagne maintenant du terrain dans tout le Nord-Ouest de la France
et est implantée dans une trentaine de pays.
Bon, voilà, ce sera tout concernant le curriculum de notre bête ...
Passons à la fête !
Sauveterre s'est fleuri de toutes parts
Les cuisines ... bientôt en effervescence
On attend les blondes ...
les voilà ...splendides ...
Une réalisation de A à Z d'un sauveterrien ... une machine à tout faire !
Un vieux SOMECA pour les connaisseurs
Son compère FARMALL
Le couvert est mis !
Les blondes terminent leur périple dans Sauveterre
Même les oies sont dociles ...
Les vieilles voitures sont saliver les amateurs !
Le défilé se poursuit
Encore et encore, mais quel régal ... pour les yeux, pour l'instant !
ça y est, les ripailles commencent ...
Tout le monde trouve sa place !
Menu traditionnel, mais qui dit tradition ici, dit LOCAL et grandiose
Notre producteur de kiwis d'Oraas connait le répertoire béarnais qui déchaîne les foules
Repas du soir ... Soupe, daube, Ossau et gâteau ... un must !
La preuve ! Même les ch'tis apprécient ...
Autant de monde le soir que le midi,
les comptes faits, 2500 à 3000 repas servis dans la journée.
Sur le chemin du camping, en attendant le feu d'artifice ...
Que du beau ... digne d'Harry Potter !!
En prime, et pour vous faire envie,
quelques vidéos de l'ambiance qui règne tout au long de la journée !
Vous pouvez agrandir la diffusion de ces vidéos
en cliquant sur le rectangle en bas à droite de la vidéo.
Et l'apothéose,
la cerise sur le gâteau,
le couronnement,
le bouquet,
j'ose même dire "le Pompon"...
8 minutes d'un feu d'artifice de folie ...